3 варіанти вегетаріанської піци для веганської дієти

Піца користується всесвітнім успіхом, і її не можна залишити поза веганською дієтою. Головне питання
sobre a base de сир, já que veganos não consomem nenhum tipo de produto de origem
тварина. Отже, перш ніж я навчу вас готувати піцу, давайте навчимося робити сир?

поштовий індекс

Оцініть нашу статтю!
⭐⭐⭐⭐⭐

Рейтинг: Будьте першим!

РЕЦЕПТ ВЕГАНСЬКОГО СИРУ (Інгредієнти)

Інгредієнти:

  • 3 столові ложки картопляного пюре або маніоки
  • 1 склянка солодкого порошку
  • ½ склянки кислої посипки
  • 3 столові ложки кокосової олії
  • 1 кавова ложка солі
  • ½ лимонного соку
  • 1 чайна ложка харчових дріжджів або пивних дріжджів
  • ½ чайної ложки шафрану

Спосіб приготування:

Додайте всі інгредієнти, місіть кінчиками пальців до утворення тіста
однорідний .
Викласти тісто у форму, змащену олією, у бажану форму.
Поставте в холодильник приблизно на 2 години.
Під час споживання поріжте скибочки і покладіть на сковороду з антипригарним покриттям, щоб вони підрум’янилися
приготувати посипку. Вихід 300г.
Порада для піци: цей рецепт можна адаптувати за допомогою вершкового сиру. просто додайте ще пюре
маніоку та жиру до досягнення бажаної консистенції. Якщо можливо, використовуйте машину для
міксер для замішування тіста. Чим більше ви вдаряєте, тим гладкішим буде тісто і тим більше
схожий на сир.

ЧИТАТИ >>>  Чай з розмарином: дізнайтеся про всі корисні властивості цього напою для здоров’я!

РЕЦЕПТ ПАСТИ ТРАДИЦІЙНОЇ ВЕГАНСЬКОЇ ПІЦЦІ (Інгредієнти)

  • 100 мл теплої води
  • 1 пакетик 10 г біологічних дріжджів
  • 300 г пшеничного борошна
  • 3 столові ложки оливкова олія
  • Сіль за смаком

РЕЦЕПТ ПАСТИ INTEGRAL VEGAN PIZZA (Інгредієнти)

  • 100 мл теплої води
  • 1 пакетик 10 г біологічних дріжджів
  • 200 г пшеничного борошна
  • 100 г цільного борошна і суміші насіння (лляне, чіа, гарбузове насіння)
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування пасти:

Вилийте всі інгредієнти в миску.
Олію і сіль залиште наостанок і додайте теплу воду.
Замішуйте тісто до тих пір, поки воно не стане гладким і не липне до рук.
При необхідності додайте ще борошна.
Накрийте тісто рушником і дайте йому відпочити на 30 хвилин або поки воно не подвоїться.
розмір .
Розкачайте тісто качалкою, прийнявши форму диска.
Викласти тісто на змащене маслом деко і відкласти.
Розігрійте духовку до 210°
Дайте тісту випікатися 20 хвилин, дістаньте і до завершення додайте начинку, залишивши ще
час у духовці.
Порада: листя надходять тільки після духовки, щоб не підгоріли і не зів’яли.

ВАРИАНТИ НАЧИНКУ ДЛЯ ВЕГАНСЬКОЇ ПІЦИ

Звичайна вегетаріанська начинка:

  • Сир на вибір за смаком
  • Помідорний салат нарізаний за смаком
  • Червона цибуля подрібнити за смаком
  • Подрібнений перець за смаком
  • Орегано, дрібна зелень за смаком

Проста начинка Маргарита

  • помідор за смаком, нарізаний часточками
  • Орегано за смаком
  • Базилік за смаком
  • 1 чайна ложка часник в порошку
  • 1 чайна ложка сушених трав
  • тертий сир за смаком

Грибна начинка з сиром

  • Оливкова олія за смаком
  • 200 г грибів Париж
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 подрібнена брокколі
  • 200 г цибулі-порею
  • Сіль за смаком
  • 400 мл томатного соусу
  • 200 г нарізаних помідорів черрі
  • 4 столові ложки подрібнених чорних оливок
  • 1 пучок базиліка
ЧИТАТИ >>>  Їжа з Омегою 3: Ви знаєте, що це таке?

Усі перераховані вище варіанти можна додати до веганського сиру та одного з варіантів пасти.
Будьте креативними в таких начинках, як капонатас, кабачки, насіння, веганські
уява - ваш найбільший союзник у приготуванні смачних і поживних страв.

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *




Введіть Captcha тут: